蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
. |) {, E" i0 o( m3 @ 2 片薑片
+ u- J1 \. V! c9 Z8 k5 o: Vtvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙杞子
" I, b1 n( x7 E& q% V# |tvb now,tvbnow,bttvb 1 杯冬蟲夏草老酒; @5 `' r+ l6 S: y: B
紅棗數粒
M# z' |0 U' m0 Y' ?% o公仔箱論壇/ y0 e( K3 S: l8 W. z' Q
做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水,過冷河後瀝乾待用。
1 t7 c. r( H' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
, B4 Z& f5 {8 N3 J( ftvb now,tvbnow,bttvb (3) 將鵪鶉,冬蟲夏草老酒,杞子,紅棗和薑片同+ F/ t8 S+ |) Z2 R
時放入湯煲內,注入適量清水,煲至滾,改用
0 c H0 I7 x' k8 ?% d# j3 n. d公仔箱論壇 小火煲至材料腍及湯濃,以適量鹽調味。
: d8 a( E6 h+ m& f) A9 ^5 v+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 u7 v5 g9 A+ P6 H
備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲,可以收補TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w2 f7 q& x" O w5 {
中益氣,利水消腫,補虛等功效。os.tvboxnow.com* \. @1 g- D: S' V" s
- H* r) g( @% I' g& w$ T公仔箱論壇) R; S# j8 E" W& g4 \/ b
|