蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
. |) {, E" i0 o( m3 @ 2 片薑片
+ u- J1 \. V! c9 Z8 k5 o: Vtvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙杞子
" I, b1 n( x7 E& q% V# |tvb now,tvbnow,bttvb 1 杯冬蟲夏草老酒; @5 `' r+ l6 S: y: B
紅棗數粒
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
1 t7 c. r( H' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
, B4 Z& f5 {8 N3 J( ftvb now,tvbnow,bttvb (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同+ F/ t8 S+ |) Z2 R
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
0 c H0 I7 x' k8 ?% d# j3 n. d公仔箱論壇 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
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備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w2 f7 q& x" O w5 {
中益氣，利水消腫，補虛等功效。os.tvboxnow.com* \. @1 g- D: S' V" s
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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