 公仔箱論壇7 C6 ?2 ?' N7 c' a& w5 d, {- \6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p* P! j+ e2 p1 ?
材 料公仔箱論壇' J' b% V7 @8 j! l9 K
五 花 腩 1 斤 、 蒜 泥 3 湯 匙 、 泡 菜 汁 4 湯 匙 、   3 粒 （ 切 片 ） 、 鎮 江 醋 / 鹽 / 糖 / 麻 油 / 芫 荽 / 橄 欖 油 各 適 量
/ H2 r5 b8 t% \, J4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h2 w2 m b: U; a; @做 法
/ z% U. W% U. ^ R; w1. 大 火 煲 滾 水 轉 中 火 ， 將 五 花 腩 放 入  蓋 煲 熟 ， 然 後 撈 起 用 凍 水  一 ， 再 浸 冰 水 一 陣 。
: ?0 F7 B2 D" B# y公仔箱論壇0 l% m/ x/ Q/ E1 H1 V
2. 五 花 腩 切 成 薄 片 ， 然 後 鋪 上 碟 ， 放  備 用 。
o. q3 x% `$ L$ n1 H! @; G9 a! E: M
7 x+ r: r e( g+ Atvb now,tvbnow,bttvb3. 大 火 燒 熱 鑊 ， 下 橄 欖 油 爆 香 片 ， 撈 起 備 用 。 芫 荽 切 碎 備 用 。
, |3 l4 p$ P6 t3 hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* f3 D3 W, E) _! i- n
4. 將 蒜 泥 、 鎮 江 醋 、 部 份 片 、 泡 菜 汁 、 芫 荽 、 糖 及 鹽 拌 勻 成 醬 汁 ， 淋 在 五 花 腩 上 。 ' I. C, I) ]" F& h2 O
) T9 f6 n9 h) t5 m0 {' P( A
5. 最 後 淋 上 麻 油 ， 再 撒 剩 餘 片 及 芫 荽 即 可 。
6 R8 B) M# y+ Aos.tvboxnow.com
) m0 l! J% z% o$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com. {/ J! L' e1 {1 Q# n
; q# M7 d; u }" \% dos.tvboxnow.com
1 K" f/ o7 M5 h4 x9 z, P8 [6 W( h
& N( ~$ N F: Q. O tvb now,tvbnow,bttvb5 ~# e7 f% M6 v( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q3 c* t9 `1 `$ x. }
貼 士 v+ U+ p8 N3 X" K5 [8 I
想 五 花 腩 爽 口 ， 記 得 要 浸 冰 水 同 切 薄 片 。 蒜 泥 醬 汁 可 以 用 來 撈 粉 絲 ， 或 當 作 煎 魚 的 醬 汁 ， 都 同 樣 惹 味 。
6 Q8 J3 v; x' c6 [os.tvboxnow.com |
發表於 2008-11-24 06:23 PM
| 
發表於 2008-11-26 03:09 PM
|