材 料
0 B4 s$ ?: a# u+ E紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )2 H" g6 y8 V& [1 C, M2 n
$ i) x5 K1 m( P/ } I! c粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 ). J N( V% |4 ^& D E1 C8 H2 c
- f0 }, b5 t1 @! B! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花 少 許
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6 |$ V6 H7 \6 I+ {9 m: Q, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 少 許
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薑 茸 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb8 u/ C: j" G/ l) o- R0 A
7 S' t s* }; f6 W: {調 味 料
& y( N% z/ M% |% Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D; B v6 y5 n4 S- Y- d+ j+ f
醬 油 少 許
8 Q k% o& i3 l" [) ]' y% K) Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 s9 D! Q0 t3 x0 nos.tvboxnow.com鹽 少 許
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( P {2 y) g4 V: gos.tvboxnow.com酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |- q3 {0 A* N: `" P1 V4 |, n% ]
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胡 椒 粉 少 許% P6 P3 D2 C5 P/ [! Y: t7 v: a
Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb6 r, H. n0 t; |9 }( `" ~; k
Crab 1 pc. (about 10 tales)
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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! o. P4 {$ m5 J6 n. ^: y2 |3 UA tin of chicken soup (375ml)公仔箱論壇! v" o/ A E0 P0 D9 m' v
. [5 u1 s$ z7 R8 [2 f公仔箱論壇Chopped spring onion
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. D( D1 O, f# G8 a! D: ^8 b# \) }tvb now,tvbnow,bttvbChopped garlic公仔箱論壇% u# X( \0 i9 F# r H' G" L# |8 N
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Chopped ginger8 C% n8 [5 \0 l: ~9 m T# x" G
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Seasoning:
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8 T2 a% _8 x$ K C7 P1 tSalt
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White pepper power
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/ o2 E @0 e( G* T9 cos.tvboxnow.com作 法
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; m3 Q5 \0 i' c( ?0 m; m! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。os.tvboxnow.com) j. D+ z1 w0 U9 I+ W" ~
公仔箱論壇3 \& @5 \, K s* O) c
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 m; ^5 ?+ U" R! E+ c$ d4 ?
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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