[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：tvb now,tvbnow,bttvb' M2 r; V( ^  K: l% r+ Y3 q! r
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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0 B0 J) ^7 D9 E2 h% \os.tvboxnow.com調味料：
- A! `) G4 J" n: S公仔箱論壇胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. }+ Z+ `* D5 p/ y9 y  q- ~

/ v3 f8 ^; o9 e! H0 Q) o+ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
; k/ C9 y( i4 A5 }9 W公仔箱論壇(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，tvb now,tvbnow,bttvb+ D, f. H0 K8 |  @; ~
浸泡4小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 f$ ^/ c* {: E
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
( d: B/ N( w! K5 a  Btvb now,tvbnow,bttvb(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
, T6 Z! j" I# V" Q: A再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 . N1 k' u5 [2 y. B- L
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公仔箱論壇1 N1 Q: ]2 K" K7 q7 t7 v9 m* L
same to me?? what is 八寶米