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芦笋200克,葱粒l00克。盐适量,淀粉、料酒、醋少许。公仔箱論壇8 E( Z a# z0 L5 }/ N8 G" B5 @! j- x) r
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1、将芦荀洗净,切成段,备用。os.tvboxnow.com8 T& A* |# Q, [1 E" E+ g9 a6 [
2、炒锅内放底油,加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精,加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。 |