低脂肪饮食可预防乳腺癌7 r' L7 l) D' q( A4 y4 ~& z& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) p. N L1 m) Z- E
来源：搜狐健康论坛os.tvboxnow.com' V1 `, ^/ S: i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~% x$ W3 _2 m$ {0 m( [ M' @
5 L# ^( @9 \$ k$ f& b1 _; E
乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还不十分清楚，但有许多证据说明饮tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 I! `" K) s' A/ `. z, M: O; h
食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还
9 E* `) Q5 A! M: Q- v+ f! K! bos.tvboxnow.com不十分清楚，但有许多证据说明饮食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。os.tvboxnow.com. z% {2 {" W' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x j0 _4 v% D6 J2 N8 W
早在 1930 年，科研人员就发现，低脂肪饮食可预防乳腺癌。当时在亚洲国家，脂肪仅提供每日摄入总热量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r \. K/ e. q, l
的不足 20% ，而西方国家脂肪摄入高达每日总热量的 40% ，与此相应的是，亚洲国家乳腺癌的发病率一般要较$ i. R7 I1 @- B5 Q
西方国家低数倍。而当低发病地区国家的人群移民到西方国家后，随着饮食习惯的改变，其发病率会逐渐变得和
/ h% w# i; b( H1 ?& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西方国家一样。动物实验也证明，当暴露于相同的致癌因素时，高脂肪饮食的小鼠较低脂肪饮食的小鼠患乳腺癌tvb now,tvbnow,bttvb4 Q4 M& o, S( B2 _
者更多。tvb now,tvbnow,bttvb* L4 |9 F$ A1 [2 X) s
, c0 C' F/ S) M3 K8 N 研究证明，脂肪摄入量与体内雌激素水平有关。从高脂肪饮食改为低脂肪饮食后，几周内细胞质内的雌激素os.tvboxnow.com B' {4 Y2 W1 h2 |2 p* U
受体水平就会下降。还有一些研究表明，低脂肪饮食和避免肥胖可以延长乳腺癌病人的生存期。因此，注意合理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ v) |7 C# i8 A/ ^
饮食，对于预防乳腺癌具有重要的实际意义。公仔箱論壇# F, x7 O5 r4 [( O* E: _0 v8 x" u
6 |6 {$ R3 o+ g) V
首先，应该做到膳食结构合理。不同的食物含有不同种类和数量的营养素。每天的食物品种应尽量多样化，2 z$ d' G3 G' K7 x! b
荤素搭配，经常调换，可保证营养充分，同时还要避免热能过剩，控制脂肪，尤其是控制动物脂肪的摄入量。一
/ J9 t& s6 L: y' s4 C9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。般来说，脂肪所提供的热量占膳食总热量的 20%~25% 。高脂肪食品如肥肉、奶油、鸭肉等，可使热量摄入过高
- k. U, X& r! b& |8 }3 D9 F# M, a$ Hos.tvboxnow.com，引起肥胖。而肥胖是诱发乳腺癌的危险因素，故应加以控制，同时经常进行适当的体力活动和体育锻炼，可以
3 H: q7 j4 l5 H8 g' \公仔箱論壇增强体质，消耗热量，帮助减肥。' a: C" k( g4 \* x* v
, d w0 V6 j5 Q- C% ?/ A I- { 其次是适当吃些具有防癌抗癌作用的食物。流行病学调查表明，多吃大豆制品可以降低患乳腺癌的概率，豆公仔箱論壇/ n0 [' P9 V s) d/ X) Z& n- {1 g
腐、豆腐干等大豆制品含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等。有专家指出，若一天摄入大豆制品占
- Q4 a8 G8 |* e* A8 k- ^1 Y公仔箱論壇总食物量的 2%~4% ，就会对身体健康起到保护作用。每月吃 1~3 盒豆腐，患乳腺癌的危险性可降低 50% 。还tvb now,tvbnow,bttvb1 a Y4 [! P5 z# Z; L
应该多吃些新鲜蔬菜、水果。
! m: X. _3 b3 k* k' ^ B. X* Q7 J- o7 i7 l
现代人谈癌色变，可是癌症发病往往和我们的生活习惯有很大关系，饮食是其中之一。在日常众多食品中，0 M7 n- O8 e) E
有不少食品具有防癌抗癌作用，这些食品包括哪些呢？
* }9 h6 ^4 M1 U. ?! [( B: \
: M$ x9 d( w6 G' ^os.tvboxnow.com 不同的蔬菜、水果的营养成分和含量不完全相同，应轮流食用，蔬菜、水果不但含有丰富的维生素 C 、胡tvb now,tvbnow,bttvb$ T$ g1 I3 p' [7 }* ]2 ^
萝卜素、无机盐和膳食纤维等，还含有类黄酮、吲哚和芳香族的异硫氰化物等，它们都具有抑制肿瘤发生的作用os.tvboxnow.com* h4 V) H! L5 A/ e* ]5 j4 k o; x
。补充碘、硒等微量元素，可选食含量丰富的鱼、虾、牡蛎、海蜇、大蒜、洋葱、西红柿、荠菜、海带、蘑菇和
5 i& ?4 e b6 W; P+ Q( k多种干果，适当多晒太阳，可促使身体产生更多的活性维生素 D 。os.tvboxnow.com- p( L' \0 m/ c$ z/ R5 \! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 U' e* l1 r+ {* s$ p
不吃或少吃具有致癌或诱癌作用的食物。如盐腌、烟熏、油煎和火烤食品，在加工处理过程中会产生某些可
# ~9 J+ q+ B+ K2 E+ Y+ M! T3 L能具有致癌或诱癌作用的物质，如盐腌食物中亚硝酸盐含量增高；烟熏、油煎和直接在小火上烧烤的食物可能产os.tvboxnow.com+ k5 e# j) t* ]( l( D
生环芳烃类高分子化合物，如苯并芘类；香烟燃烧可产生具有致癌作用的硝基化合物。流行病学调查发现，被动
; k! y) {) N: w8 B \- ]公仔箱論壇吸烟者患乳腺癌的可能性较大，比没有被动吸烟史的人患病的危险性大得多，故应尽量避免主动和被动吸烟。 |
發表於 2008-11-22 03:35 PM
| 