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發表於 2020-1-6 08:21 AM
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今次的「日本一」再次由木村清高價投得。公仔箱論壇/ Q; Q( ^. Z: q% {1 {# U L+ v
5 b0 c; q0 t- C. X0 y1 q$ @公仔箱論壇日本東京的豐洲市場昨早進行今年首場吞拿魚競投，「日本一」是來自青森大間港的藍鰭吞拿魚王以1.932億日圓（1,400萬港元）成交。公仔箱論壇/ e! N. D( K% o! j
% b% Z: w$ U6 e! V! `os.tvboxnow.com史上第二高紀錄( x; f, z- H' O M- u1 d2 x
競投清晨5時許開始。成交價最高的是重量達276公斤的藍鰭吞拿魚王，由築地的壽司連鎖店「壽司三昧」社長木村清以每公斤70萬日圓（5.04萬港元）投得，價格僅次於去年最高投標價，史上第二高。去年新年他同樣投得「日本一」藍鰭吞拿魚王，該條來自青森縣大間港的吞拿魚達278公斤，以3.336億日圓（2,400萬港元）成交，是自1999年有紀錄以來最高成交價。
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- y. t6 b% ?; J公仔箱論壇木村清對於能投得最大尾的吞拿魚表示很高興，「因為這是令和年代首場競投」，又指雖然價格高昂，但「希望讓顧客品嚐到頂級的吞拿魚」。批發業界代表致辭說，希望今年競標場上能看到吞拿魚豐收，生意興隆。原本位於東京都中央區的築地市場於前年10月遷至豐洲市場，昨日是豐洲市場第二度舉行新春競標。日本對藍鰭吞拿魚的消耗量冠絕全球，過度捕魚一直備受國際社會批評。os.tvboxnow.com! p& c" k9 {- ?- y2 o
中央社/德新社/法新社 |
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