材料（六人份量）
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小龍蝦 兩斤(有六隻)
6 n$ C5 f) V9 _/ hos.tvboxnow.com蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; J% k6 r# [/ j2 o& L0 t$ ]9 J$ g: I
牛油 六湯匙
" {* L* [7 r" b1 j, A3 g' k" b2 Vtvb now,tvbnow,bttvb盬 少許
# \+ O' k- E0 S7 @公仔箱論壇胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^1 Q% B6 J6 a0 @8 M
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製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb& I/ ~! e; u2 u2 E
+ O S! g* N. _+ w% t( q4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
* C. q F" g ?# G/ i公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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