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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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2 g, @( i# Q* Q' W& z, Ytvb now,tvbnow,bttvb小龍蝦 兩斤(有六隻)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i, I+ L! L; v" E6 D9 }4 m
蒜茸 兩湯匙 公仔箱論壇8 l+ O" d7 E& x: W. U, R2 R
牛油 六湯匙 & x- }7 @% [& ^4 n% e: C
盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb( b5 J( s, X* M* i
胡椒粉 少許 os.tvboxnow.com* e* z# c: c/ i9 `- j, N
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製作過程 os.tvboxnow.com! ?3 ^8 k4 ~( s5 c
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  tvb now,tvbnow,bttvb5 f' R- w$ w$ k9 _" B- K) j& K
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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