別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！os.tvboxnow.com, K; F* S7 h! o s( C6 L
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青蔥燜雞腿6 Y: V' F/ B# L
製作時間：30分鐘
/ j% u+ T- L/ `% Z材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙os.tvboxnow.com/ I# v* Z6 `/ S: E) b
8 H. p9 }8 e/ P( ]0 E7 Mos.tvboxnow.com1.鋪雞腿tvb now,tvbnow,bttvb% `) l. V) [& t
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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/ `3 `. h) g( Z# x( yos.tvboxnow.com2.淋醬汁
9 M; R8 l* O) ~2 k+ p( i' a/ Y 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。os.tvboxnow.com2 V! z7 M8 a. @( R
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3.灑冰糖tvb now,tvbnow,bttvb4 x) [3 S. k6 m
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
b* L1 \ d; \8 Z公仔箱論壇os.tvboxnow.com B' |- y+ k+ d1 X. W
9 e' \9 ], U) j+ e* S. _花枝炒番茄
# F5 v: l+ N6 g: B) h( @8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間：10分鐘os.tvboxnow.com' w1 L3 [; i5 q
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量3 v1 g- |# I, k. E* u5 s
R% _1 m8 V5 Z# _tvb now,tvbnow,bttvb1.切花
1 D0 r+ l0 {8 F9 c1 Cos.tvboxnow.com 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。os.tvboxnow.com9 X( d( p' P+ W" B& f
7 H) j0 M) W$ \$ C6 `& Zos.tvboxnow.com2.調味公仔箱論壇- o) N9 g" T* }5 o$ b
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! ^- R$ [/ |9 Q* P9 Z* s! R
6 q$ W/ I8 k3 a3 ~' P% ^3.拌炒
) W* t; A3 m% s ~ g6 k- ]tvb now,tvbnow,bttvb 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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