別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！! ]2 e) n+ @! V7 a
9 W+ Q4 S+ h4 p+ V' \- G' B公仔箱論壇青蔥燜雞腿os.tvboxnow.com$ e8 i" b5 v& H& o: q9 O9 @- v
製作時間：30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 X" z1 F& p8 L
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙) }: Y% n- }0 P7 o
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1.鋪雞腿
; w: L& P0 m c5 S! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁
2 m! L# d2 j4 @- U2 `tvb now,tvbnow,bttvb 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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8 W2 `% D, F9 ~. i; \3.灑冰糖
7 O1 j6 W; M6 d7 ]8 R4 ctvb now,tvbnow,bttvb 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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花枝炒番茄) ]7 V2 R! N' V8 {) j4 ]
製作時間：10分鐘% X) a5 S0 j* p" G8 @; p. {
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花tvb now,tvbnow,bttvb0 S g) t+ w" o$ x
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。+ f$ ?* }; r) E, J5 m+ b( g5 F
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2.調味
1 V, j0 L8 n, E0 Cos.tvboxnow.com 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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& d; t/ x" S* [3.拌炒tvb now,tvbnow,bttvb- H1 L% y4 T( T$ [
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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