材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克) m8 D! N0 t' g: u/ G
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb: M* G' c. }' Y2 D, d( H
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作法：
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平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 os.tvboxnow.com* v4 [7 _) [+ l% j; p1 [
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2 加起司
$ B* ]* ^1 b9 c/ k1 ~# O將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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