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百花香蕉卷
; t8 g0 L( p: o0 _: G# Q( x& P% p- ? 主料：香蕉、虾仁、熟肥肉
3 d* X' r- @ s" r Y/ |3 J公仔箱論壇 辅料：鸡蛋、面包渣、糯米纸' v9 {) o/ D* F' r% @/ Z; C# L
调料：盐、鸡精、食用油、白糖
W3 _- \# y$ e& C/ M公仔箱論壇 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a1 w" q3 z8 ~7 Q: ^# J
1、 将虾仁洗净，去皮去掉虾线，切成小丁，熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;! `3 M9 A" w4 f8 l
2、 香蕉去皮，切成条，将糯米纸铺平，放入香蕉、虾肉馅卷起来，粘上鸡蛋液，再裹上面包渣;
* w; H, z4 G# ^2 e6 H2 J 3、 坐锅点火，倒油待油3-4成热时，逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色，捞出撒上白糖即可。 |
發表於 2008-11-18 10:08 PM
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