元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
+ e `) A9 u t5 M. L' hos.tvboxnow.com食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
5 H( j" @* e, A8 L t公仔箱論壇做 法 :
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" Q. f( U- L+ F: v- k& l7 ]os.tvboxnow.com1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O7 N6 n! [& @! S6 ^! E
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
! x* _' O0 s7 G* Y# k5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。 |