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《老虎出更》中，饰演警探的周润发在茶餐厅一口气喝下12颗鸡蛋成为了电影经典一幕。多年后，周润发在采访中表示，为了观众能够喜欢，当时导演一说开始，他便把自己是周润发忘掉，也不管会否不适，就将鸡蛋吞下去完成拍摄。