【材料】：
* m2 Y4 m+ L* ^2 X# r/ p1 }$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l5 }* T2 E1 R( h3 ~: `+ k* X
（5個份量）
) H, B9 O( B0 C9 b% i0 Los.tvboxnow.com
3 j/ ^( T* {2 Dtvb now,tvbnow,bttvb撻皮os.tvboxnow.com! ]# b/ r6 u; X$ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ K* m0 t4 y p; P
淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）tvb now,tvbnow,bttvb! @) S' [6 W* o
- W Z1 ?# p# r. }# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
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即溶吉士（40克）
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8 x; G @9 m: @ V$ d- ptvb now,tvbnow,bttvb凍奶（120克）os.tvboxnow.com7 s0 _+ n. x5 O$ i9 {4 Q+ H
# M8 q: ~# l1 R2 L! p# W3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉（20克）
7 d# w/ n: X2 X" h8 p5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~ k1 Z7 ?. x/ P6 @軲酒（3亳升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J$ A* [- @) c8 I v
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香蕉（2隻，切片）
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9 F# k$ n" g2 e( e* v3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白（30克）
. J- a& j. K; q+ ]$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?7 Q$ \( W7 M4 S
砂糖（60克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y8 I# K& s$ E1 ?( ]2 R3 l2 E: a
' G _3 C& A. F公仔箱論壇【製法】：
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(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。$ g. Z0 Q2 L( l/ }& P, a. j0 [
0 u& v0 f1 w* S% Z" u3 Dos.tvboxnow.com(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
* S4 ^. J- G* p' P; A% }* r1 g+ b公仔箱論壇
/ S3 G8 d4 `$ x% N% |. ?: l J(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
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