[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: ( i+ P% Q" ^" O5 [
蛋黃一個，
# r5 x0 P" K9 a8 ~三個雞蛋分量的蛋清一碗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c5 ?) q1 }. w2 t4 w" w" U' o
鮮牛奶一盒；, M' s7 J2 M5 E$ x2 o6 J* i4 t4 ~
鹽、生粉、雞粉 適量os.tvboxnow.com5 D, ~2 r* E+ q, d
公仔箱論壇1 z; }2 Q$ T# X
做法:
: K: ~1 Z9 m& A* F3 r- n1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
2 J- ~4 w  @% S( U公仔箱論壇
- v/ B4 l+ r" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加兩匙生粉，攪拌；' Z! l9 O* P+ U+ E7 t

. Q9 t% g3 F9 T, e& c  w* [- h公仔箱論壇3．用兩匙油熱一下鍋；9 Q5 R. g+ c5 w+ }; y! @

) A- X/ A! N' ?: f  F4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t& r( p* e/ V6 P* F1 {( b

. k" m7 o4 q% ^5 L: F3 T6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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  {& Z. Z# ?, z$ U8 Q- X& S; Tos.tvboxnow.com飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand