秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ }- \: A, }. [' K2 O0 i& V
材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片
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, o9 P2 Q5 ^+ w5 D. Q7 O公仔箱論壇做法：公仔箱論壇# l: S5 y M5 s8 k$ G* }1 e; z Z3 Y
1. 各材料洗净；
: a% H* R1 j8 B) h% r0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；公仔箱論壇2 j, ?& n7 H, |# c' V! Y
3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
N; M3 a/ I4 i: q$ l4 l ios.tvboxnow.com 功效：os.tvboxnow.com V4 L/ I; H- a+ M$ [
汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。tvb now,tvbnow,bttvb; u- N% m, U: c2 W; b8 u, U
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●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ ]* I: v- P+ z8 E
1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。
# Y; P: u7 r! |6 {- Z1 E4 S: K 2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。 |
發表於 2008-11-7 11:17 AM
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