慢性病患者平常必須注意飲食，如此才不會影響到病情穩定。營養師張秋密表示，建議病人重視飲食習慣，倘若是糖尿病患者，應注意含糖食物攝取量，包括栗子、地瓜、馬鈴薯、南瓜、山藥、芋頭、玉米、年糕、蘿蔔糕等，甚至應與主食量進行等量替換，不能沒有節制攝取。
% B" }/ w7 t! v D+ q5 g& E9 ^/ q" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E N A( @6 U' U4 k: T: b
倘若是高血壓患者，最好儘量避免太鹹及重口味的攝取，少吃加工製品包括臘肉、香腸、燕餃、魚餃等；少用加工調味料，包括沙茶醬、蕃茄醬等。此外，高血壓病人最好避免飲酒。" K$ H2 Y# c+ z v x1 _8 o
" }8 j0 _* }9 a. k* t( h
倘若是痛風患者，最好避免高蛋白、高油脂的飲食型態，並且減少普林含量高的食物來源，包括濃湯類、動物內臟、豆製品、肉類及海鮮類均應限量攝取，平常不要喝酒，並且日常生活還要提高水份飲用量。
) e: j. B0 P+ T6 O, t& L公仔箱論壇
4 }3 _! h* b ]% L# s倘若是高血脂患者，可見脂肪均應避免，包括動物皮、肥肉、動物內臟。另外，加工食品中也可能存在一些潛在油脂，包括貢丸、魚丸等，建議注意攝取量。平常也應做好健康飲食，採購原則應以新鮮、高纖、低油、低鹽、包裝完整為主。5 S( y5 V9 h6 u4 M' t8 A: B
1 ]% i4 ]. g- C* B% O! N+ s/ ^- j1 n Aos.tvboxnow.com新鮮部分食物量勿買太多，可以多樣化；高纖部分，主要以青菜、水果為主；低油部分，著重煮湯、川燙、醬滷、涼拌、燒烤、不沾鍋等烹調方法，肉湯必須撈去浮油；低鹽部分，選購未加工食品，火鍋料、香腸、肉乾千萬不要買太多；包裝完整部分，品名、有效期限、製造廠商、成份等都要標示清楚。 / i3 X U+ k0 l, }4 H2 z+ m. Q* g q
tvb now,tvbnow,bttvb1 j3 f- x3 ~7 E# M9 I
台灣新生報 |
發表於 2019-9-18 07:30 AM
| 
