香辣菠蘿鴨
0 I( ^3 s4 ^3 N. R/ T: e4 o材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. Z) x3 f* S# V1 V# T0 o
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
6 q$ b9 A; d+ y( E公仔箱論壇罐裝菠蘿 3 片 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! G$ s' t3 c7 @/ F. a" ?/ {2 U
甜椒 1/2 個 [切塊]
6 U k6 }, T+ D2 l1 p2 h8 q公仔箱論壇粟粉 上粉用
, h' @0 e7 C1 `+ `' L' Z4 o: O$ L製法公仔箱論壇$ L7 K8 o7 j$ B, E" Y
1. 鴨肉與醃料拌勻。
. O1 z1 I+ |4 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
) ^9 w0 C$ r" k+ A3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。公仔箱論壇( E; D& ]- t; X; n$ X/ x
調味 I2 ]+ e( J& C/ D% v) J w( m4 i
醃料：
z0 r* S% h: g/ P+ Wtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I4 b9 j" k% y, }" R
李錦記純正芝麻油 1 茶匙os.tvboxnow.com: G" |3 ]6 D0 E5 |- y1 C- J7 f
蛋汁 2 湯匙
/ e6 U$ b" Y0 E X9 \; q% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
' d7 n V y- Z5 Y: R4 c, Ltvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙os.tvboxnow.com* w' b, v; j$ b% C* D/ t
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
2 p {( l' i/ d" X糖 1 湯匙
0 o& n A" a# _ c: X粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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