[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸os.tvboxnow.com' A) ~+ b- `2 v$ \+ r9 o
材料
- ?1 ]# H* ?& t1 I. ^公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]公仔箱論壇) N; n2 i" M; [8 O
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O) e* i  Y" t* H: r) c. ^* P
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]公仔箱論壇! m& h. G7 C' L/ c( ~; G
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G; N/ q  Z2 \  {2 K) G
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 O# F- M! O9 w" W4 `+ l
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb! H0 i5 T! b1 W8 v& `) v: J
調味
, r1 i( l+ w9 t公仔箱論壇醃料： $ n- G, e* P; I' Z) e9 n& v
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
, r! P9 w6 i6 ~3 F. @2 i粟粉 3 湯匙
% b0 ?- @4 S0 a- atvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯匙
: M& q5 _5 o" V5 w8 b3 T1 D: M蛋黃醬 1 湯匙公仔箱論壇) H- M, y: P$ Q0 \# b6 P
芡汁： 6 f; X, [' q  X% ^. S
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
/ T8 g+ K, A# O) n- j7 C公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇4 M; B) a( T5 Q3 x6 m! A0 ~
乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享