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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :" {. @9 a5 }, ~# I1 L3 |2 |+ I
100 克牛肉) b3 [6 i; X5 t$ \
300 克白飯
* z* m, S7 s% \9 O$ Ios.tvboxnow.com1 隻雞蛋os.tvboxnow.com. Q2 Y$ H; m; r$ `4 j% O
1 湯匙麻油1 H( x8 H5 `* W
2 片即食紫菜
9 p2 i& Q2 `$ M* f& [tvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬
* v' M! x. q- |7 P4 G$ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( o6 t6 I3 @+ Y9 u& V, a) ~# U
肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb% T$ x! m: y/ p# d1 F' P# X% d
1 茶匙糖
* v: }% b$ K& p- |9 Z4 n2 茶匙蒜茸
6 D/ ]1 _  w( ntvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙薑茸0 z& W; `# R/ t, B+ e; Z5 t
1 湯匙生抽+ u0 `& l( }  o' f/ \! b2 g# k
2 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb* X( \( T% h/ `1 ?) V) e
1 湯匙韓國辣椒醬
8 A5 P" r! P. Q! C. v+ p5 [# ]os.tvboxnow.com1 湯匙炒香芝麻碎/ q# o# B9 N- t3 h' ^+ k
8 E+ X. s; l% y' t( S: o0 a
大豆芽$ |9 Y! L+ `: {- O( V0 x
醃 料 : 1/4 茶匙鹽os.tvboxnow.com" |; ^* U6 d% ^% B/ j
1 茶匙麻油
9 V9 i1 O* ~$ j' w0 O2 l/ I公仔箱論壇50 克大豆芽
+ N( |) ?4 G' O1/2 茶匙炒香白芝麻
: Q- d" }1 @5 I. utvb now,tvbnow,bttvb8 P3 F& r6 [8 o" X
菜醃料 :公仔箱論壇+ n7 @! K. @  P" r, A2 G- x
50 克菠菜tvb now,tvbnow,bttvb# A3 P- t2 T) ~$ }8 ]( d; n% e+ Y* ]
1 茶匙生抽
9 J- _+ x" P1 Z" U) K8 J: [1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s2 B/ o; N4 `7 L
1/2 茶匙炒香芝麻碎
9 o1 M, d' ?4 d* S3 m/ |+ W公仔箱論壇
( w0 o: m) K6 @' A5 A( A公仔箱論壇菇醃料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G' A6 U$ L1 G9 q* }
1/2 茶匙糖
# [# D; X; w8 F4 F6 _1/2 湯匙生抽
5 R; [; N& f2 H# ?: s( {, Mtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙味醂公仔箱論壇. L, z5 F0 e+ w* f2 M/ o+ `3 _
2 隻乾冬菇
# ^7 q( z1 \7 M5 B% J1/2 茶匙炒香芝麻碎
2 b# [6 U& @( y% x7 h8 R( i4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p0 ~' t* x' R, B  Rtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb# E" g+ Z8 o7 N) Q

+ W! d, k/ }6 ]公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。( h/ M4 U  }2 G  a7 v5 C" E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ }3 U6 @' t9 b- h' e6 A, A, f6 X
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。% K* ]+ h/ `7 i8 K9 p* l

- J9 B1 ?6 Q+ J% z/ R8 y(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。os.tvboxnow.com' U* k& i. E# u, ^# G; H2 B
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
8 x1 p! ]+ X5 r' J     與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇7 d2 w+ ?7 x( V+ v+ u  J

; c' p: O3 s& y2 p, @9 G* t* Etvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^) R" a' [9 X& k
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ z- i1 j/ O! V& k1 a
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.tvb now,tvbnow,bttvb( Q3 a/ V8 ?- j) L
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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