牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 # x2 o% C0 |7 B* E: w% K# _) L
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調 味 ：tvb now,tvbnow,bttvb; I, W. `" Z1 B4 h# V, \# F4 j
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免 治 牛 肉
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3 S) x5 N$ l4 g2 n# }+ L$ _tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ：! ?0 ?- l3 _3 F% L- R
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 x7 ~: A6 y5 J: q4 h/ J) u1 r3 f
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。* b8 W Q/ o8 A+ J- L; L
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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+ ]3 Y' L# v" Mtvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，公仔箱論壇9 \/ f9 I2 M [) d8 H, L
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
% f+ V1 z u4 Bos.tvboxnow.com至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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- t) o$ E/ \1 I貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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