五香冬菇蒸雞os.tvboxnow.com! m8 [0 A F1 Q8 x
材料
, \# v. ^, N% z0 `雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
6 L! u$ H" i0 d" {: s* ~公仔箱論壇小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 q) J3 i9 A$ j7 Z
雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段] T5 R" |: Q( b
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]公仔箱論壇; M4 Z. Y9 _; @0 d% p. d! T9 q
製法os.tvboxnow.com& F* d" J0 I' s; e5 l, N7 d
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
, X! O2 O: [4 ?( W公仔箱論壇2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。- z. U3 c8 V, S" }
調味
, G+ z# B4 e( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
0 [4 q1 |2 @; A! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙
; f; _+ _, {# z. L$ G0 [9 M# y; Q. O# R李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
, X# X( q+ O* n- |( K5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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