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雞 蛋 2 隻
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3 x7 _. M9 m F! P/ o& z% L, S) n紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 :
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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醃 料 :3 k. r9 s0 ]1 k5 x/ H ~, b
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 os.tvboxnow.com5 }7 M0 a( ?$ V6 T# j9 P; r$ y
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6 D5 h6 i/ T2 w1 d. l( E. _6 N1 |# [os.tvboxnow.com燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
6 B x1 V' I% q: `0 l4 R9 U公仔箱論壇下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
% Y1 F8 w& R) @% F9 g6 c. `至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 3 x9 W1 p- N' _7 U* D2 A
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貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。 |