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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :2 F6 P8 {' K& I/ n! M

. |1 y- o& c* I3 o免 治 牛 肉 60 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 J( R# m) y6 d  r0 k' n! `
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硬 豆 腐 150 克
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, V7 m4 j& }0 y# N1 J白 菌 ( 切 片 ) 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g' k5 q5 l) ^) j

+ k" X2 A5 u0 S* j# }雞 蛋 2 隻
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紅 椒  沙 律 菜 適 量 os.tvboxnow.com* ]+ X4 [4 m6 N4 ~

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調 味 :os.tvboxnow.com) M8 P) c6 w0 Y4 i1 U$ B
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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& ]3 _0 I2 E: g- T7 T公仔箱論壇免 治 牛 肉
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做 法 :os.tvboxnow.com& S0 B4 f" D  S  g7 R$ k. S' x
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。os.tvboxnow.com7 j( l9 P6 |$ b* u# x) P

5 `% Z) x+ z/ |2 d. p4 ]" h# ~$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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( E/ B1 {" y/ e" ]tvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
2 u( M5 V5 [; I% ^0 Z+ E0 L) ?下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
9 b( }; R: o) \! V7 z至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 os.tvboxnow.com' s; _8 `4 {2 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H( J- C. T3 I, b

% W( S4 Z7 c# Q+ G9 Y貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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