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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
7 j+ Y# W4 i. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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$ G  N5 e$ H* i7 t. x公仔箱論壇調味料:os.tvboxnow.com; N1 V: p# L0 e+ c. p$ }$ s+ e" _
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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: w' c; s8 Z5 z; i3 T做法:
% [+ s( d" o8 N公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
: K# Q: ^1 B  W' R  O  x: Ntvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
; t7 u, T9 J3 H9 E! Htvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,公仔箱論壇5 M) b/ J: U- y  k- r+ f6 P
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,4 {! z$ L: ?0 M3 n" M* V1 ?  n2 c
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。os.tvboxnow.com% k, L, P  \* J8 j
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?
i think it is cilantro....
是否芫茜?
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