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材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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5 [- x% m! X0 V$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* C6 [. \* R3 P3 h) K% g1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
! [$ v: Y) C8 I2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；tvb now,tvbnow,bttvb& R# C2 _8 ]# r/ w" V9 e8 s
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面5 o3 r; P2 h) d6 M; Z. \
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb7 l! Z4 M6 W, C/ T0 }# G5 b9 Y
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. p3 t2 K) z4 J. J5 F* O; r公仔箱論壇过程图解：8 \1 G- G- Y! b
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A.主要材料
( y+ [: h+ Q* W! b V: i9 ^0 m3 T/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下4 c- U( b b$ R! h
D.再加入红椒碎和葱花, l$ z- O/ G% t0 `2 x% [# C
E.搅拌均匀成虾糊
" z! }9 ?. ~* F- btvb now,tvbnow,bttvbF.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
( d ~3 v% N) b! a3 Q公仔箱論壇G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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9 N) f+ N6 [" P' X% a' N- G% ?鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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