自制血腸
- a ~+ S# ^9 Z+ m原料：豬鮮血、明腸
: t! D5 g9 C2 _8 m6 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成9 ]- `& Q7 ?3 h
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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+ _* c3 J/ `5 n6 e/ } E4 L. jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ O4 e. C/ E- @3 f# _
公仔箱論壇. n5 |9 O& ^2 g) |
醬大棒骨
8 ?6 p8 _3 L& B9 V原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
) ~1 u2 _) `' e t做法：醬制而成( Y" z" r2 w4 Q% Z
特點：肥而不膩、醬香味濃
/ z. K" Z1 i9 X Aos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com* @/ M" M$ ^0 F: g! d$ I& L7 L1 v
公仔箱論壇# \9 e; l% _. n* j
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韭菜盒子
7 h8 v7 J9 Y/ G8 N' b' Y" L' cos.tvboxnow.com原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎% {5 ?' f/ c8 M- x' Z T
特點：外型美觀、口感清香tvb now,tvbnow,bttvb( k( G$ M3 Z; ^) N) z5 c$ j
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松仁燒鹿筋- A0 o: x5 r" i3 s* m; H
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
- t5 b8 e; A* O" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
$ c% F& e7 l4 }+ l! yos.tvboxnow.com特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
6 Z$ j$ t- K/ J. n8 R2 J# i& V9 dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p# a5 h6 t0 D& {, O4 L, K( Q- x) Q
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滑子茹炒黃瓜香
3 h: l0 b( X* N- `# v原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
, t' f* U$ O8 C# |9 v' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。os.tvboxnow.com8 C L6 \. M! Q5 w7 }. t4 z) k
做法：烹調方法、炒溜而成' L( q( }" u4 m$ N
( \- }/ J! G6 z. V# s4 q( Gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X: k* |8 [% c5 r1 Y+ T
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家傳砂鍋雞os.tvboxnow.com+ e$ ]6 E, C2 D( V* b5 g- W
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) L( ]- M6 i* o- r; R- [, _" X
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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* h2 H: T' P5 ~& R! A- C公仔箱論壇os.tvboxnow.com! g0 U8 V! D, K! G; T6 u% |) j
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手抓羊排
$ m$ T! ]; ^- Y) q6 C: l原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染# e; g7 J6 B- i9 D9 f
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
: p6 K6 K+ [6 B4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：干香、味濃、孜然味突出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- l% l! v+ b Q6 ?2 Q# L
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8 p; l9 I( `0 r' ^! eos.tvboxnow.com鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，tvb now,tvbnow,bttvb8 l/ h- \: e7 A- `# w J
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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- J, p k. R/ m8 i% V* I粘豆包
, M% t7 ~. {4 h在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
1 {6 g0 V: b1 G8 A/ n/ O: ktvb now,tvbnow,bttvb做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
! [0 Q. {. l5 t' o9 x5 x公仔箱論壇特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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