[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸6 e' l( {8 _/ ^' v/ `
原料：豬鮮血、明腸os.tvboxnow.com: c0 D( i; `( K3 W' i6 d
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究% l8 _2 x* |( i" l% R

醬大棒骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e2 ~% n) E' W, J/ i
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
做法：醬制而成
特點：肥而不膩、醬香味濃公仔箱論壇$ A3 N. T K. {

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韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎tvb now,tvbnow,bttvb x2 f6 |0 ?9 m8 D: h
特點：外型美觀、口感清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. `& L5 n6 ]/ F; @. b- i2 E

松仁燒鹿筋
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P4 p3 }4 A& ~1 T" v7 \
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效

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滑子茹炒黃瓜香os.tvboxnow.com& I: W+ ^: s' h) y( ~' E
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 h& G8 u8 E0 k1 Z
做法：烹調方法、炒溜而成

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家傳砂鍋雞os.tvboxnow.com2 J  M$ m/ [  E1 V0 V+ c. {: n% b
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o, A$ ^  N& C- ?
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb. n* I7 G) n3 p3 ^" T

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手抓羊排公仔箱論壇6 S6 G  h7 b& Y: J- A1 s
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染tvb now,tvbnow,bttvb" ^+ u, @: O/ i  ?: Y( s; L
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟% N; k* q/ ?: r, v
特點：干香、味濃、孜然味突出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z  h: a0 u3 Z5 I* ^/ P5 `

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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，1 ~# g( x) m( _* U& t* d& x h
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。

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粘豆包
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb* P) p0 P0 i6 v. f
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成- F% j; A4 p w9 G; S/ F+ k
特點：粘嫩、爽滑、香甜