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韓宗博(左)由工程界轉戰飲食業,由低做起為向兒子「身教」,鼓勵他重拾人生目標。何柏佳攝
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【父親節快樂】今年父親節,港爸可能會有點難過。眼見兒女為了香港前途為了制止不公義的法例通過,奮不顧身挑戰荷槍實彈的警察,弄得頭破血流遍體鱗傷。不過想深一層,港爸又可能覺得自豪;起碼土生土長的香港兒女,沒有被政權洗腦,沒有不分是非盲從暴政,煙火中做個正直的孩子。
2 z1 ^! _2 _9 E/ T4 W8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?, g6 S. |+ ~" q% oos.tvboxnow.com大是大非的戰場以外,打死不離父子兵。有北上掙錢的爸爸,錯過多年與兒子的天倫樂,驀然發現兒子已經輟學專心在家打機。為彌補關係,毅然放棄20萬月薪,轉工感動兒子。有兒子自幼隨車長爸爸搭巴士,長大後繼承父業同揸巴士,真正風雨同路。 公仔箱論壇3 Z" S) G' c/ |2 t6 M+ J) }
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" p' J: Q* J! g) V* j% r這是一個老竇救仔的故事。韓宗博一直相信,努力搵銀、準時上繳家用,已盡父親的最大責任。為錢北上工作10多年,與家人聚少離多,一天回到家,他發現兒子中四輟學、沉迷打機度日,才驚覺「養仔唔係用錢就得」。人到中年,他決定轉行學廚,由零開始,只因兒子一句「對煮嘢食都有啲興趣」,冀以身教,鼓勵隱青兒子踏出房門,重拾人生目標。兩父子現時合夥經營車仔麵檔,韓宗博堅信沒有子女不能成材,「佢有我DNA呀嘛」,臉上難掩自豪笑容。
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一對仔女每月數千元零用錢、聘三個補習老師教功課,再請外傭照顧,韓宗博是另類「佛系家長」,以為花了錢,不緊張、不催促,緣份到了,孩子自然會順利升學、長大成人。與很多港人一樣,為供樓,任職機械維修的他長年於內地工作,試過隔數月才回港一次,高峯期月入達20萬元。「嗰時淨係識泵水,冇了解屋企人需要」,直至7年前的一天,回家後發現兒子輟學成了「隱青」,他一臉愕然。
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沉迷打機似坐月
& `9 ] ~5 o0 i" ?2 I「我成日笑佢似女人坐月,一係就攤喺床,一係就黐住張凳打機」,足不出戶,連出房門吃飯都不願意,最誇張曾三日不吃不喝玩遊戲。太太無計可施,迫使韓宗博放棄內地工作,醒覺「要盡返老竇責任」,深入了解兒子生活。
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: q& {# D% d. U持着父母愛錫、管教放任,大仔韓子俊習慣靠父幹。子俊憶述,15歲時對讀書喪失興趣,中四輟學後曾報讀職業訓練局課程,但因出席率不足被退學,亦無動力找工作,「要錢搵老竇咪得」,後來被經濟封鎖,才到餐廳廚房任兼職,但不久又辭工,故態復萌。0 `3 A0 l* R% k# b
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韓宗博見狀便鼓勵他發展興趣,更以身作則,2012年於僱員再培訓局報讀課程,最終取得初級中式烹調師(國家職業資格)基礎證書,以44歲高齡轉戰飲食業,在食品工場由學徒開始做起,「洗化油池、穿叉燒、每日劏70幾條魚」,月入跌至萬多元,全家靠積蓄過活,但他一直堅持,「如果我放棄,我個仔都會放棄」。公仔箱論壇# |% i6 \/ g$ c$ G% Q' ]# X7 L
! p& W+ k% f2 F3 L! H4 H! P8 L, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用枴杖打爆電腦tvb now,tvbnow,bttvb8 Z& T' X) h5 X) V/ S+ X. O
過勞工作令手腳勞損、腰痠背痛,以為苦肉計能換來兒子生性,子俊依舊無動於衷,眼中只有發光屏幕,韓宗博一怒之下用枴杖打爆電腦螢幕,卻戲劇性換來兒子反思。「對住部電腦邊度諗到嘢呀」,子俊說冷靜過後,終看得見父親的犧牲,「見到佢行路拐下拐下,係為咗我先搞成咁」。& ]9 j K7 l$ ^5 c% U* L' j
9 M5 z* P2 d& _8 X+ l/ Atvb now,tvbnow,bttvb子俊立心脫離廢青生活,跟隨父親步伐,2014年報讀再培訓局同一課程。畢業後經導師轉介入行,幾年間涉獵西餐、日本菜、意大利菜等,年僅22歲已是餐廳大廚。適逢父親節,子俊說會親自下廚,炮製二人研發的菜式「星洲炒飯」,供父親品嚐。
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$ I% r7 |( `( jtvb now,tvbnow,bttvb兩父子現時共同經營車仔麵餐廳,韓宗博說行行出狀元,學歷不代表成就,但要有良心回饋社會,「我生個仔出來,唔會對社會造成傷害」,是他做父親最卑微的心願。公仔箱論壇. d) F1 u9 T1 u/ o
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■記者梁銘恩 |