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4 [: g2 e3 O3 |7 I0 A0 s0 B% ~os.tvboxnow.com每次去飲茶都會叫碟牛栢葉，今日見到亞媽買咗牛栢葉，於是就試整咗喇~ 好彩味道都有八成似茶樓，不過就多咗汁。" b3 C2 R B# s0 w5 R
! A( v7 s( y* ~( Q: h$ B6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ] l2 k$ ]* Z. ~2 K6 M材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q, y* [0 X. V
公仔箱論壇) S6 T( W, z4 d! F" j
牛栢葉 約 1 斤公仔箱論壇9 P/ K! H6 z2 ~ p9 I
大半條甘筍 (切條)2 h I5 @: e' m: l/ l
小辣椒 2 隻 (切粒)
7 m4 V/ m3 M; n蒜泥 1湯匙公仔箱論壇8 g6 m* [$ x9 R7 I" X
少許薑絲tvb now,tvbnow,bttvb; ~% q$ _) C8 g; x# ^
少許蔥粒作裝飾
5 V0 {4 e& n3 i1 ]5 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：( b) ^% {2 f7 e+ T1 `4 z7 t- @5 G
; Y% O0 `8 n3 ~8 f# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、糖、鹽、胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m7 `$ {7 [& T8 x+ M: o! Z
雞湯 適量os.tvboxnow.com3 Q$ V M" U' ~ h& m% _
《 以上份量是因應家人的口味而調較 》2 v. ~6 R: ]/ H& f* l. P9 n3 O) S
( J4 m2 \5 j! @5 v% b做法：
1 w6 {! f$ c) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?) A- S5 s% G+ Q. W公仔箱論壇牛栢葉洗淨，汆水浸冰水一會後，停乾水後備用。公仔箱論壇& x8 o& }& X9 } F, ]( }
薑絲、甘筍條、辣椒粒、蒜泥落鑊爆香後，加入適量雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! c6 I2 e' o! B* e* D
將煮滾的雞湯連薑絲、甘筍條、辣椒粒、蒜泥一起，淋在牛栢葉上，隔水蒸 10 - 15 分鐘，最後加上蔥粒作點綴即可享用。
9 \. D5 o u' U9 u, k公仔箱論壇( 沒有雞湯可以用水加雞粉代替 ) |
發表於 2008-10-19 08:12 PM
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