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5 碗水
: Z( B, k! P3 A# b! Q# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 碗砂糖os.tvboxnow.com \" _+ \/ H! @. E' L$ E9 b
1/2 碗粟粉
2 L1 h% k! {+ r( ytvb now,tvbnow,bttvb2 碗芝麻粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j5 F0 D- I; j }) O) I# Q- m
1 碗馬蹄粉
/ H) l3 F: G0 J0 t1 |" X公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 |! [8 V! @8 ]) L3 K/ x* j6 F% l8 k
做 法 :
) d9 W3 {" a/ O9 S# _公仔箱論壇(1) 先把芝麻粉加入五碗水，拌成芝麻水，將其中兩碗芝麻水加入馬蹄粉和粟粉內，用力將芝麻水，馬蹄粉和粟粉攪成幼滑糊狀。公仔箱論壇 Q7 R2 c- w0 g8 a# M
(2) 將餘下的三碗芝麻水煮滾，然後加砂糖煮至糖溶。
5 R7 ]3 U [* p( j3 m$ Ctvb now,tvbnow,bttvb(3) 將大滾的芝麻糖水迅速倒入先前的芝麻糊內，然後拌勻。(此為撞漿)公仔箱論壇2 S, D$ V0 R. d# z+ H& T
(4) 預備已塗油的長方型鐵盤，倒入一層薄薄的芝麻卷混合液，隔水大火蒸約五分鐘，用手tvb now,tvbnow,bttvb2 C& O! ^7 j! x. G! a3 T0 D0 \! L2 B
卷起蒸熟的芝麻川片，切成適合食用的長短度即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i4 \' N2 ]5 ~# e
% A' [' C. ?% }# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 :
& O5 G& P, R0 G; P9 L% ]tvb now,tvbnow,bttvb(1) 切記要將芝麻水，馬蹄粉和粟粉攪到沒有粉粒，芝麻卷才會幼滑，另外煮滾的芝麻糖水
- C$ A3 c4 [) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要盡快撞入芝麻糊內，不然熱力不足便會令粉漿結塊。 |
發表於 2006-12-31 01:06 PM
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