【基本材料】
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾$ E% X) H' g- \ J
& `; b( \' x/ V: f' J5 S4 O5 ]os.tvboxnow.com〖辅料〗：黄瓜、蛋清
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 公仔箱論壇, ~) o: ?1 u. `! J3 x7 _
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【制作过程】
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(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^( Y2 e# \# m% p! t4 t3 S i; q2 ]
3 c/ P& q2 d, m1 S& Ios.tvboxnow.com(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 W9 g B# N! K" {; N3 d7 A
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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