材料：牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜7 B, X- a+ M( Q3 C! y9 L0 S& V& P
做法：
$ Q H* Q% n/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。
" F7 F) g( H$ ]公仔箱論壇 2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話，軟過頭也不好。os.tvboxnow.com* X$ M; `: {! z* t1 Y. A6 V
3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起，放醬油去焖，再放紅酒。。。焖15分钟之後，在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。
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$ L* y4 n+ V7 {) b+ Z7 Atvb now,tvbnow,bttvb 飛水後的牛尾/ D9 `$ W; h9 ~: Y* _. b
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一起丟到高壓鍋裡面
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發表於 2008-10-13 09:07 PM
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