[中式食譜] 咖哩雞中翼

　
材料：(2-3人份量)
1 k$ N$ W6 h  T) A5 D公仔箱論壇雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( D9 e2 n1 N$ h. g
薯仔1個(切件)" s( S: Q5 U; ~8 M" w7 ?, W
紅蘿蔔半個(切件)0 z6 |" ?1 W- I; q5 l* H* G6 i
椰汁半罐(細)
" ]: ?7 C" b* i/ b) |( ^6 G  z4 B咖哩粉1茶匙8 {8 [) r% z( T# v
　醃料：公仔箱論壇) p7 }+ p3 o0 n3 i, ^
豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k! Y9 m6 p+ _% b+ R* B* F" C
糖、豆粉各1/2茶匙$ }( x& A5 D8 v6 m0 I
酒、生油各1茶匙　 tvb now,tvbnow,bttvb- c5 w; ]0 U1 L. T$ b* e
做法：
, w# Y$ {  t% l公仔箱論壇1. 首先將雞翼煎好，兜起；
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；os.tvboxnow.com' N0 K. F3 Y+ v9 x! m$ B( }
3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb) W3 ~7 k$ m$ {1 I
4. 加入咖哩粉兜勻；
4 }- J+ O+ ^9 K, Y, Pos.tvboxnow.com5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；公仔箱論壇  L' B) }$ Z0 L
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：
; ]* u1 g* c! B. O* U( e3 [煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。