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1.火鍋牛肉片2盒
, V/ {1 u+ I$ yos.tvboxnow.com2.洋蔥一顆
7 q! c+ R; ^2 ptvb now,tvbnow,bttvb3.日式醬油(柴魚風味)
( j& q9 Q6 D! P$ [* ^1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.味醂) `; q2 |; D. y0 H- f4 u$ Y# ~
/ B6 @2 C) g, F2 L1 B: \, qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：os.tvboxnow.com8 f' Y: T# [) }8 [. L, `
1.日式醬油半碗
( K0 A2 L& f0 K7 R0 G, g3 itvb now,tvbnow,bttvb2.味醂3大匙 f% o5 y- d8 S& H* _0 @
3.砂糖半大匙公仔箱論壇. F. c l5 ]: Z8 j+ _4 X
4.開水半碗
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: x9 r# e- @: T% c9 K9 }做法：. c" \" i4 x" C: R
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
# M- r- S6 D% b2.加入牛肉拌炒至變色
/ T ~! H6 S, M/ _: M W7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾* Z1 A* ?6 I# n1 y# Z
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟 |+ J( K# [/ m) Y! k9 R# O2 Z
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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