鱼 香 肉 丝
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原 料 & o0 P2 q* Y+ f4 S+ M/ G
瘦 猪 肉 250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E4 D0 k( x" m6 S2 A
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克公仔箱論壇2 T2 m& _/ \. l" e4 J& a
蒜 15 克
4 N# r7 a9 ]8 C9 n5 Atvb now,tvbnow,bttvb泡 辣 椒 20 克tvb now,tvbnow,bttvb2 |- v. \+ b$ L2 ]3 \% y
姜 10 克
) w1 `7 ?0 ~3 L4 Z制 法
- S7 U4 R+ y) d& [* F% v0 N/ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； 9 K! |3 E! L# F5 v3 F
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
, I7 |+ C: v9 X* y9 F3 b' c5 Q公仔箱論壇3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
& j$ r3 [7 d; W" ]3 f7 U# {公仔箱論壇4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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