材料:1 Q e* a! V% \' b% k0 w
魚腩十兩
1 u. _ M' M2 A2 s公仔箱論壇 欖角八粒 ]1 x3 v, T0 I+ X
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許7 w5 P" @2 P- Y% s( n# U, Z" Q
調味料:
# h. O9 @" D! n9 A% [& n9 v' Gos.tvboxnow.com 胡椒粉小許
- W. z4 b1 _; w8 g 生抽適量
9 w( ^# g/ c4 X' y7 O& N5 h公仔箱論壇 糖一茶匙5 F- v0 p+ m- X7 d2 _# g
做法: $ F5 \4 Y' H5 e) B% Y, h; E
魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉公仔箱論壇1 x4 ^% a, A& F8 \* [3 t; w' y
薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb8 C G/ D3 f! X2 }% W) Y8 ]8 E* J& h
淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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