[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克
( w3 N9 K; V  t+ ~tvb now,tvbnow,bttvb          干貝4個 " ]. @2 [1 N" E( v1 j6 e0 @! F
          高湯塊1個tvb now,tvbnow,bttvb. Y# T# v, I- h5 a
          酒2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ k4 H" V2 X+ Y3 i1 `! v
          鹽3/4小匙
- |  @) a, L! I7 I5 `; _          白蘿蔔葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb. d0 O7 b. d; R& {2 G: D6 t+ B0 O2 x
          太白粉水少許   : w/ x8 f% x, E6 {
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& r! e7 j7 K
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
" `! Q, C2 C# V  x! U" }公仔箱論壇          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
8 f2 Z& I. R2 V* [公仔箱論壇          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。