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粘米粉200克(過篩) os.tvboxnow.com+ S4 R$ e( |2 ~9 t
糖 170克os.tvboxnow.com. ^$ S/ c8 z- w% X; d6 h
水 410克5 T: v+ I2 u z3 _6 b6 F e; T
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
5 h+ |1 f- s+ S公仔箱論壇發粉 1/2茶匙
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2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
4 s. s3 x& u, E) L: }1 w0 qos.tvboxnow.com3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O1 L# t$ }* u! W- i: w( w' K
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |