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[甜品] 白糖糕

材料
' V( L$ P0 X& i3 Q+ a粘米粉200克(過篩)
5 ~# }3 Z; s$ K4 j0 I2 t5 h# N糖 170克
! W! j. j2 z% u) m5 o& w" H$ vtvb now,tvbnow,bttvb水 410克2 Y) b* i7 @; m& |% X
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)os.tvboxnow.com; O: X) T7 t1 B' s4 S
發粉 1/2茶匙
7 S- }7 t1 l; K, G6 I- ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x  v8 x  P# _; u
製作
; S; t9 T/ M7 C5 R# C1.
  ?+ T% z! N$ t1 `os.tvboxnow.com粘米粉、水、糖拌均。
( w7 A, X  r# Q3 h0 ]0 O+ z+ Y7 Wos.tvboxnow.com2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
5 d* I" P) g1 K3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。5 L, B6 u& p4 B
公仔箱論壇, Z7 L5 p8 c! j3 M5 h: H+ B; B
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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