孜然羊肉：
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! o% A( M2 u- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油tvb now,tvbnow,bttvb. G C7 t2 y8 w8 l1 t' z
0 c, z7 t G5 g0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb: g" Y" Y( u* O3 m- k; T, w. R1 a2 J4 I
1、将羊肉切片（或薄块） S: a% X# ]1 q& b0 K0 S7 H
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒os.tvboxnow.com+ Y/ ~+ _7 y" A; Z3 d# u& ~
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒. e @3 ^( s3 L& `2 G: M* a) }
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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6 ?% G9 [6 E/ D: Los.tvboxnow.com1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉tvb now,tvbnow,bttvb; j: I! h/ R. n# V/ z* p
2）切记要不停翻炒, T3 n% u* Q* x0 Z' m
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
: t) u7 W7 ]. x) n; Aos.tvboxnow.com4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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