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& W% p9 ?3 k" p# D$ O, L, qtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） tvb now,tvbnow,bttvb2 d& K# r$ P" P7 m. s
夏威夷木瓜 1個
0 R b, G5 \& ?tvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o8 V" Q# L' t6 N8 s, _
紹興酒 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. \0 }, c$ d2 N) R& Y, C; V
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。! `- u! a5 }3 e. g1 W
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
; S M6 X) L* E( c( sos.tvboxnow.com3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
2 p/ g' j" y1 n& Y: m公仔箱論壇4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙公仔箱論壇) E2 ]/ d( o, t1 |1 O
: x. N: k& I; I: z, Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
, p( I7 w3 x5 @* Q4 \* H鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇; m) P0 x. { Y# t
粟粉 1/2茶匙 # K2 i9 c& n) Q* n# \% f; O) I
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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