【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 " S+ P9 Z% r) x6 e2 N( x9 v
; n; @/ B' Q1 y! N/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
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* V' O. T( m' {4 }8 |公仔箱論壇經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。 8 P! j* y+ h8 P8 Q
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避開原因，以預防飲食為攝取目標
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不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
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因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L0 ~, h6 M( w
4 O) w. @# A+ `' v1 ]6 Btvb now,tvbnow,bttvb神經解毒・再生上需要的事項
1 Y$ K+ i/ c) j2 U- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
d, t/ |1 E; H4 r公仔箱論壇預防失智症食物：綠茶
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( M* B; d j, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i5 | W, l. J& A7 C% [
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將同半胱胺酸無毒化 & x6 F* `0 A% N! Q( I
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1天2杯綠茶可預防失智症
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8 X4 T; Z7 E# F" y6 L- y公仔箱論壇綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
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1 [ m( m3 D& C- I9 S+ T& L; c# r% X' d同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 os.tvboxnow.com6 ~* D. g5 X) k& N; i2 J; E* D
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日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。 os.tvboxnow.com5 J2 p6 x8 x4 {3 K
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綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 . }; P! l! p/ `5 J1 O
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: J- b) ?( B1 }' vtvb now,tvbnow,bttvb預防失智症食物：咖啡
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6 t6 K& ~; D! K" {6 ?4 @4 H! H6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# X% h( l0 R7 ?; [
4 S" E5 E" p- j' a. B) v公仔箱論壇1天3杯可以預防認知機能退化 % N0 ^9 F( z" e
2 d8 M! Z. g( Aos.tvboxnow.com有咖啡因和綠原酸的效果 os.tvboxnow.com1 O4 b- ~- p+ u) _0 y
0 G% q- e" g5 o" w3 }( i咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。
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7 I y; G g9 H7 F: D荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 公仔箱論壇' ]& v, W7 h+ I/ i
: T4 y- Q% p" @3 Q' e公仔箱論壇芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。 公仔箱論壇# t% C$ z5 _. x* H A# j& G
( w3 ?+ Z7 H! |! I+ E咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。
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也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！ ; a, ^5 \& L3 J& }
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發表於 2019-3-18 07:26 AM
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