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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!
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材料:os.tvboxnow.com7 C- T, O1 V- ?: I* D$ \9 X
苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
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' V* S1 a" {2 ~; P8 g公仔箱論壇 做法:
- c2 N/ x4 b) D4 G7 j' k. ` 1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。
5 S. D$ T3 B2 n6 W$ K! `- l# @, C 2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t8 |" I% Y/ q! \7 H. X( D
3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。
0 l7 R7 b2 B) t) X/ E' s3 Ktvb now,tvbnow,bttvb 4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。
2 ^4 t4 [. ?: @5 O- I: x 5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |