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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！os.tvboxnow.com3 ?7 q4 y! k$ y) L, [
: t7 L# R: @2 ?4 a1 s公仔箱論壇 材料：tvb now,tvbnow,bttvb( v2 Z' d: r4 {2 ]; }) |$ Y, E4 h
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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$ ~6 L' L c# itvb now,tvbnow,bttvb 做法：
$ l0 ~1 C1 A! R7 X7 R$ E 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。os.tvboxnow.com/ I. B; E$ y9 I
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
( {% X2 I+ `6 Q H& g/ @3 Ios.tvboxnow.com 3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 os.tvboxnow.com8 w7 {, s7 J8 m8 C4 E, i
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
& b+ d' c% O9 F+ A 5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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