【早安健康編輯部】 肌少是多種疾病前兆!鍛鍊肌肉抗衰老
& N% m. m3 d7 _# \- K8 Y& \1 } Ctvb now,tvbnow,bttvb4 F+ J% P5 D3 o$ q5 }3 T
愈來愈多證據顯示,肌肉流失是一個衰老的徵象。衰與老的概念不大相同,衰是指功能的退化,所以當我們開始衰弱,不是指有肌肉量減少的概念,還會影響整體功能,也就是身體多重器官的衰退。
7 V7 g, h1 {* O1 D& S' W公仔箱論壇
9 W+ u. Y0 S5 ^+ ?os.tvboxnow.com其中代謝性疾病與肌肉流失就有很大的關聯性,過去我們都把焦點放在脂肪上,脂肪的確會造成很多問題,包括胰島素阻抗,但其實肌肉流失與脂肪增加,幾乎是一體兩面的問題。脂肪與肌肉好比「陰與陽」,兩者間的比例要維持平衡,盡量增多肌肉,但同時也要保持適當的脂肪量,過少身體也會出問題。
6 l5 ` b, \$ [tvb now,tvbnow,bttvb
1 u0 i" S. z4 o9 ~: Z肌肉流失可以很大膽的說是許多疾病的前兆,曾有一個患者年輕時從事粗重工作,身材也挺壯,但到70歲左右突然很明顯地消瘦、肌肉開始流失。而接下來全身幾乎什麼毛病都來了,包括青光眼、耳鳴、心律不整、免疫力下降、帶狀皰疹發病、關節退化、跌倒,最後就中風,就在短短5、6年間發生很大的變化。
8 ]% ]9 I7 a4 g* i$ ~: E/ j2 F* F7 S+ w( |) U
避免肥胖遠離肌少,醫師這樣吃
`, F+ { i- @( Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, z9 N/ h$ @, H
肌少症成因複雜,其中也與我們的飲食息息相關,飲食不均衡造成肥胖,就可能侵占肌肉的空間。自己也甩肉將近20公斤,宋晏仁醫師分享親身經驗表示,肥胖的成因絕對沒有想像中的那麼簡單,「雖然最後結論,不外乎就是少吃多動,但怎麼樣叫少吃?」他指出,有些人會說既然要少吃,那就節食、斷食好了,但它們雖然能做為減重過程的策略之一,卻不是長久的生活之道。
. V- Q/ Y2 q, g6 ?5 L. V$ U! ^" x
3 @: K w4 f5 H4 [- x' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自煮無負擔 公仔箱論壇- u* w- M) e3 P
$ \( h! \0 _% n( y6 [, Q9 U( _公仔箱論壇宋晏仁醫師說,很多人喜歡或依賴「外食」,漸漸的味蕾就開始麻痺,因為外食使用的調味料多,習慣了重口味後,就完全吃不出食物原來的味道。「你只是在吃調味料而已。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 t) Y" o! |, c+ G: @
. Z. \+ E% K( j/ [
「大家可以開始嘗試自己在家煮,」宋晏仁醫師表示,如果可以的話,自己烹調、認識食物,慢慢地簡化飲食內容,少一些調味料,吃得清淡些,更能享受食物原味。
+ h) c9 {' w; h7 |$ L; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g% x& w) {! k( B8 A3 ~- t飲食tips tvb now,tvbnow,bttvb8 t: C$ s4 c0 |$ p* `( o8 O
- 蔬菜:全穀:蛋白質= 2:1:1(每餐份量)
- 選擇原形食物,避免加工食品
- 調味料少用,善用辛香料調味
- 油炸物少吃:反式脂肪酸容易使身體發炎,造成肌肉減少
! Q+ [. g2 y) M, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肌少症,餐餐必備蛋白質 3 B8 p* X* L! ~" d
' C5 P( q. z* E6 ~( k( _os.tvboxnow.com預防肌少症,肌肉的材料蛋白質當然不可少。宋晏仁醫師指出,吃的內容搭配很重要,很多人早餐會吃燒餅油條配「豆漿」,但其中的蛋白質含量非常少,有95%都是水分,並不夠一餐所需的蛋白質量。
! ]- [( r. ]1 s; I- } X aos.tvboxnow.com$ Y7 w7 H& V& T% D& f2 d3 Y
宋晏仁醫師說明,一顆蛋大概就算一份蛋白質。「差不多等於一個手掌的大小份量。」而以營養學而言,一餐最少要有2-3份蛋白質。 |