材料公仔箱論壇# ?/ a$ y' m8 v1 [" Q" m% \
(二人分量)
: `3 e$ N& A. H5 ?os.tvboxnow.com中蝦12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o d1 F- i! [' H& Y$ N& P/ u
鹹蛋3隻
8 I+ B7 x9 @" e公仔箱論壇蛋汁(拌勻)2湯匙
& c+ l J3 E* T' Y! |生粉1/2杯; t$ e9 Z. |& O4 P b1 ^% K: g
油41/2杯公仔箱論壇. L% c2 {4 U; I+ n1 Z
鹽適量os.tvboxnow.com% R7 k q2 S1 E0 n/ w! e/ K
' V& D0 g( g; Q' b2 K O/ Yos.tvboxnow.com製法tvb now,tvbnow,bttvb" D/ S% [$ N9 y& G9 V y
1.將中蝦去殼、開背，以鹽及生粉輕輕洗擦，沖水後抹乾，下醃料拌勻。
, _& g+ P X" g; {. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除去鹹蛋外的黑泥，取出蛋黃，隔水蒸15分鐘至熟透，再將蛋黃壓爛。
/ r0 s5 M7 l( g4 ^公仔箱論壇3.蝦仁與蛋汁拌勻，再沾上生粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' B, @4 h1 n, @ Z
4.燒熱4杯油，放入蝦仁，炸至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j+ i/ W' ~2 F0 h9 c
5.鑊內燒1/4杯油，加入鹹蛋黃，拌炒一會，加入蝦隻拌勻便成美味甘香的蛋黃蝦。
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% K7 _* d* @# H' }# Y( e6 [公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T# a- U+ J$ L5 ^5 |: H2 P
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 h* e. M$ h: [
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. |) R9 R" ?2 T
7 a) N& D) Q& s" pos.tvboxnow.com備註
& ^/ c- G- `9 D" }& x: U; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若要使鹹蛋黃的甘香味盡展露，應先將黏在蛋黃外的蛋白洗去蒸熟後，用油爆香蛋黃再與食物拌勻。 |
發表於 2008-10-2 03:00 AM
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