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[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

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【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具tvb now,tvbnow,bttvb  l! z& ^  V% u, A
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔!
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  b  X3 t1 ^9 @: v$ {8 V- i公仔箱論壇安心挑選tvb now,tvbnow,bttvb4 J' y: X; o3 K" u$ w0 L7 Y0 |
選用304 不鏽鋼材質
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由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。
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4 u8 I7 _* n- M' n/ \" ?& t# F餐具要一體成型
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) G( W2 D2 i* J  O$ D2 m凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U! J8 i4 j; a) W* p- M, g

$ c" t2 h; ?  N  btvb now,tvbnow,bttvb安心用法
1 K! j5 T4 R, o1 g4 X: kos.tvboxnow.com使用的餐具要固定 " d# n- ^3 X. C: W- a) D$ ?# A
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建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  tvb now,tvbnow,bttvb' p! H% G5 |1 c/ i& f) W( V) T/ l

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! {- B& S" i+ S0 ?8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有刮痕或斑點狀避用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 K6 U0 c6 k; \

: n: ]' D& H! U& H( S! `& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  
3 \' a4 l: R3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `, t7 I+ m2 k6 o7 L, vos.tvboxnow.com避免用漆筷
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五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  
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新餐具煮沸 tvb now,tvbnow,bttvb( j9 l; e# e" x9 s) N$ f

! g: s- i$ a% N% O6 ~+ K# h8 @tvb now,tvbnow,bttvb剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  
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無毒清潔 % m* x7 [- B$ g) m$ ]' p4 y
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步驟1
" p* J3 M& w: n' E3 n, bos.tvboxnow.com餐具每次使用完後要先沖水。  
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步驟2 公仔箱論壇. X5 n! C. k- G6 d
接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  4 Q* ^6 b. S; ~" m4 _  j3 Z

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步驟3
1 p9 g+ a( b# I/ M  [" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用清水沖洗1次。  
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步驟4 公仔箱論壇" Y( M6 x9 y9 M1 C
最後用紙巾擦乾或瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S( v' H9 C0 v0 j/ ^. p9 o# D+ m

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步驟5
) a1 V; D  T8 c8 {$ kos.tvboxnow.com以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  公仔箱論壇+ Q$ c* _' x; Q7 w+ e& B6 j# b& I
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