馬鈴薯甜甜圈
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材料:os.tvboxnow.com+ Z% t- K6 |( v; T: n
馬鈴薯泥 100g: w! [$ y3 @; W3 G9 R5 l
高筋麵粉350g
+ R4 o0 g( W- K' @公仔箱論壇即溶酵母6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j& i" J& o8 K8 r- h
冷水180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W W& \4 P8 p2 f2 g; M
糖50gos.tvboxnow.com. d& c0 u# }1 ]4 {8 F
鹽7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y z; D( P- A; R) z, |" V' ^
奶粉20g
2 M: F, G" a! Y/ t8 b9 s2 y+ j2 E雞蛋1粒
5 R+ W7 Z- h! Q" L/ e" ]6 P公仔箱論壇奶油60g
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做法:/ i8 ?: F, E/ v( {
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。公仔箱論壇: q9 a# x$ ~4 S
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
, H, N$ I. u, K( }: N6 B+ J9 G3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
/ |$ b% I& F; B) a* _4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
. S# E: J D+ @- h% _1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.發酵30至40分鐘。
; R. h7 g6 C e/ k3 ~6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
# t5 V' R2 v+ H/ Y公仔箱論壇7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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