早安健康／張承宇報導公仔箱論壇. T' Z5 B6 V1 c- M
& K# Z( j5 s/ a公仔箱論壇痛風是一種急性的關節炎，主要因為尿酸的結晶積在關節，關節發炎會紅腫、發熱、疼痛，也是因為發作時非常疼痛，連風吹過去都更疼痛難耐，所以稱為「痛風」。
7 Z3 b/ b( D' Y3 s. i+ ^公仔箱論壇
- h9 F p2 m( N; I不少火鍋店主打高普林的生猛海鮮，直接在菜單上標明「痛風鍋」，吸引了不少「就算痛風也要吃」的各路豪傑。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎？其實，體內尿酸過多，食物因素只佔約20%，其他80％則可能是腎功能障礙、酸中毒、尿酸排泄速度降低、藥物副作用等因素造成的。 公仔箱論壇, G$ `4 q5 s) P
2 H' M& `7 x* t; w/ _3 d9 y6 Q
想要預防、改善痛風，不能只忌口高普林食物忌口就好，除了飲食控制，減少高普林食物的攝取，還得搭配其他改善痛風的方法多管齊下才行。本文將詳細解說痛風是什麼？痛風的症狀與原因，還有痛風發作時的舒緩方法，也會說明該如何預防痛風。 os.tvboxnow.com" D- p) |; r5 \' M5 l
2 s3 I u9 V* y @9 k) g
痛風是什麼？
% H0 C: d7 e+ [3 H8 g
5 p" q! t J. J8 N4 W痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。
6 \0 P+ g- D. r, Q+ r' R, |% ~2 N8 b
尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。 公仔箱論壇& U; U. r5 Q$ p; E7 ^
/ Y/ O+ Q \2 Z& Gtvb now,tvbnow,bttvb普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。
6 o/ F. K; h j P8 ?os.tvboxnow.com公仔箱論壇% ^ d7 a& z0 [$ h
痛風原因與症狀 公仔箱論壇6 }, y/ M$ N1 N$ U% m
5 ]3 g# l# B) _0 ]' g" H* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據日本武田製藥與日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二所提供的衛教資訊，痛風初次發作時，約有60~70%的患者，都是以腳拇指關節的腫大、發炎、劇痛方式呈現。通常會在半夜或是早晨突然發生。
( W% o$ G) ?2 q o7 P% d" F5 e& Z9 k4 T
而郵政醫院骨科醫師陳健煜曾在文章中指出，慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石。 8 q. Y/ \* }+ Y' R7 R, H* g+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t3 I! m8 `8 \" V
痛風會帶來劇痛、不適，造成活動上的障礙，許多患者都用「痛不欲生」來形容，除此之外，還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病，必須積極改善。
( P+ j$ l& C3 l
" n* \8 Q& V% I1 A5 L1 j R7 a) b那麼，什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因：
0 M: Y( p0 _% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' Q; k5 i* v. b" a
痛風原因1：尿酸生成速度增加 P% }) W8 F0 Y1 U. D; D9 H" Y
高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。公仔箱論壇# u; r9 \2 Z- a7 X/ v7 v1 B( w w* Q
- O3 U0 Z' r6 t2 v6 v壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。
4 J. q& G9 a) [. h: w. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: [. J- C+ t8 C/ ^4 B2 h
含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74%。
5 |" q1 G% g3 @3 ^0 k1 t- n1 ?' [3 {
: g/ B) n5 e. t" W# rtvb now,tvbnow,bttvb激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，引發痛風。減肥應循序漸進，以一個月1~2公斤為宜。
( U) t3 L( F# u) }0 Z, stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! L3 ^5 [$ a# m' P- d% A; n
痛風原因2：尿酸排泄速度降低 ) r; L9 I. V+ A- S
高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。公仔箱論壇1 a, |7 w0 V! F7 v- C2 ?
公仔箱論壇# S. s/ m, i$ _; `! b8 Z( ]) t c; i7 Z
肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ s* Z) F! f* l" _* E
公仔箱論壇6 J% O) z( k7 A8 I
飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。
! V8 e2 }2 B9 n5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q# I5 R1 v: D2 Y' v7 eos.tvboxnow.com腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。
3 C' G, f7 D) u0 C
+ X5 O' W6 W9 r" |' Cos.tvboxnow.com痛風如何診斷？ ( k$ w9 u$ O* m4 `/ \0 H5 X. K$ T
tvb now,tvbnow,bttvb! [; E, R# l0 u' z, l: ]
診斷痛風一定要抽血檢查尿酸濃度嗎？其實，痛風發作的時候，血中的尿酸濃度不一定會升高，反過來說，尿酸值高不一定等於得了痛風。
/ ~8 x& |3 U9 v4 ^" ?2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* X& k: P4 @5 r3 f1 ]4 w
不過，尿酸值的確是身體代謝功能的重要指標，尿酸值高可能代表身體代謝功能不佳，以後痛風發作的機會可能比較高，平時還是要盡可能維持身體正常的尿酸濃度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r4 P6 Z! Y x: H. e
* i; w0 d9 ?* C2 N+ i
# |9 ?. H& m" G" o* \7 ~痛風預防、痛風發作時的舒緩方法 ! n2 {' R) R( z% P8 c
+ ~& W5 v; y# M5 @要預防痛風，除了要改善上述會增加尿酸生成、減少尿酸排出的不良習慣以外，以下方法皆有助於預防痛風：
3 r$ x h! j3 o2 O0 h' d/ w: Y: Fos.tvboxnow.com
/ a# {3 A6 B# W( p8 e$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進行輕度的有氧運動：健走、騎腳踏車、慢跑、健身操、游泳等輕度有氧運動可以讓尿酸降低，除此之外還能減重，有助於預防痛風。但要注意隨時補充水分，避免因為體內水分不足而使尿酸上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u9 ]' z, e# h7 @" L; A
7 X$ o# W3 y- t) e. Y$ a) e" Yos.tvboxnow.com定期檢查尿酸值及早發現治療：可以及早預防痛風。尤其是高尿酸血症、糖尿病、高血壓、高脂血症患者等痛風高風險族群。
T' y8 ^" J! D6 y1 I' J, B
( j; W8 H" k! X' a/ ~充足水分：每天補充足夠的水分（自身體重乘以30cc）可以幫助尿酸排出。張奉春醫師指出，兩餐之間、清晨、睡前都是喝水的好時機。
$ \% T6 `" ?( i h, B9 _4 J& f5 @+ k2 W! C3 f" d
泡澡：張奉春醫師表示，泡37度的溫水澡15~20分鐘，有助於活化新陳代謝，可幫助尿酸排出。
3 Z" g: {1 l, `. H7 v/ Z公仔箱論壇5 {1 j9 i6 M& {; g
如果痛風發作，患者往往會因為劇痛而難以活動，並且可能會合併發燒、倦怠、畏寒等症狀，若放任不管的話，症狀可能持續幾小時到數天。 ! b4 v+ R& b: w: A5 P+ r
5 y9 K# m: O/ r# F) U7 Z公仔箱論壇張奉春醫師在著作《痛風高尿酸超特效飲食》中提供了幫助舒緩痛風症狀的方法：
) q4 g1 J/ f0 y; G% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f/ |* ]. [5 U: a- m/ p$ ?臥床靜養：臥床，避免關節有過大的動作，並將患處抬高到心臟以上的位置，盡可能消除疲勞、緊張、精神刺激並安靜休養。
; x( ]! O5 F2 M! E; h1 O# }( H適當活動關節：稍微活動手指、腳趾、膝蓋、手肘，可以防止尿酸沉積，降低疼痛。但需注意動作要輕，以免造成反效果。公仔箱論壇1 {$ o- H7 E' J! W9 D& L
冰敷：冰敷患處可以減輕疼痛，但是每次不可超過20分鐘，間隔5~10分鐘再冰敷，以免凍傷。
$ F$ p8 ^- |0 I' [" s* f- `, ?+ ~; P公仔箱論壇) T/ H8 Y5 l* C, R
痛風飲食控制 8 N2 i: O* j' F! T; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M3 _3 x! M6 I M9 S5 f3 x! L- ~
尿酸值偏高，或是痛風曾經發作的人，建議以下原則飲食控制飲食？tvb now,tvbnow,bttvb4 v. { l) o0 p- _
公仔箱論壇" q. U- h, h4 \2 ^
控制肉類攝取，少吃紅肉（如牛、羊、豬）。os.tvboxnow.com/ ?* F- Z/ E$ ?( a
急性痛風發作時，建議完全禁食普林含量相當高食物，避免吃內臟、小魚乾、濃肉汁。海鮮、香菇等也要有節制。
H/ d5 s+ m5 E5 F% H8 ktvb now,tvbnow,bttvb少吃脂肪，避免抑制尿酸代謝，尤其動物性脂肪、油炸類應避免。公仔箱論壇+ x/ O6 I: g1 _
少喝火鍋湯、肉湯。
5 P1 i$ Y3 ?- y! R! m+ n! \公仔箱論壇少喝酒，有些酒類本身含有很高濃度的普林，會影響尿酸代謝，危害腎臟健康* G' O! K1 U1 v! Q9 U0 X
尿酸高的人不用完全不吃豆腐、豆漿等豆類製品，只要注意不在急性發作期間吃，平常適量還是可以7 o1 M5 {0 x4 e& r. n
多喝水，足夠的水分幫助尿酸正常代謝。 |
發表於 2019-2-10 11:50 AM
| 
