碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& O- F. x9 e' S3 W0 }9 K9 C 大蝦仁 120克 os.tvboxnow.com( d. t. \% d0 Y6 g9 B+ I 清雞湯 1碗 0 F" T6 I. G& U6 g, t3 J( M

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。4 u. k. S3 c5 g0 Q  F8 u 2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 + m9 T5 `/ v- E+ R2 P6 d3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。 6 c; F( ?' `! s1 n. v3 j. c) E9 h4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f. u% U8 {% @, x2 {9 x# w 粟粉 1/2茶匙